هل سبق لك أن تساءلت عما يأكله الناس في العالم عندما يستيقظون؟ في هذه المدونة، نستعرض معًا أغرب وجبات الفطور حول العالم. من اليابان، حيث الناس يتناولون جبنًا مع رز أبيض وسمك مغمور بصلصة الصويا، مزيج غير معتاد يوفر نكهات متنوعة وفريدة من نوعها. ثم ننتقل إلى تايلاند، حيث تتكون الوجبة من سمك ولحم مع رز، ويُضاف إليها الكثير من الفلفل الحار لتحفيز البداية النشيطة لليوم. أما في كولومبيا، فيُفضل البعض بدء يومهم بكوب من الحليب الممزوج بالبصل الأخضر والجبن والبهارات، مزيج يبدو غريبًا ولكنه محبوب. ولا ننسى المكسيك، حيث يُعد البيض مع الذرة المعفنة، التي تُعرف باسم 'هويتلاكوشي'، جزءًا لا يتجزأ من الفطور، لتعطي نكهة تشبه الفطر وتجعل من العجة طبقًا شهيًا ومميزًا. هذه التدوينة كُتبت أحرفها بكل جهد وشغف من فريق منصة دقيقة.